Obst und Gemüse essen während der Schwangerschaft

Gesunde Ernährung

Essen Sie jeden Tag 200 g Gemüse und zwei Stück Obst. Während der Schwangerschaft sind alle Obst- und Gemüsesorten erlaubt.
Doch waschen Sie Obst und Gemüse vor dem Genuss sorgfältig!

Gemüse

Gemüse, das Sie roh essen wollen, muss gründlich gewaschen werden. Wenn Sie im Restaurant essen, sagen Sie der Bedienung, dass Sie schwanger sind und bitten darum, den Salat besonders gründlich zu waschen. Wenn Sie dennoch Zweifel haben, verzichten Sie auf den Salat. Vorgeschnittene Rohkost sollten Sie am selben Tag essen, an dem Sie sie gekauft haben.

Obst

Auch Obst sollten Sie gut waschen. Noch besser ist es, es dünn zu schälen.

Gesundes Gemüse

Folgende Gemüsesorten sind während der Schwangerschaft besonders zu empfehlen, da sie viele Antioxidanzien enthalten:

• Brokkoli
• Rosenkohl
• Chicorée
• Blumenkohl
• Weißkohl